Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Орехово-шоколадное безеХрустящие язычки с нежным кремом на сгущенке (выход примерно 12 шт.). Для теста:
Для крема:
Для украшения:
Грецкие орехи измельчить в блендере. Белки взбить в крутую пену, продолжая взбивать добавить лимонный сок и постепенно небольшими порциями ввести сахар. Взбить всё до устойчивых пиков. Вмешать аккуратно лимонную цедру и измельченные грецкие орехи. Разогреть духовку до 150 С. Противень застелить бумагой для выпекания. Приготовленную массу безе переложить в кондитерский мешок с круглой большой насадкой и выложить в форме палочек одинаковой длины. Выпекать 15-20 минут. Дать остыть и аккуратно отделить от пекарской бумаги.
Сливочное масло взбить миксером до пышной массы, понемногу ввести сгущеное молоко. Половину палочек промазать приготовленным кремом, соединить попарно.
Шоколад поломать и растопить на водяной бане. Вариантов украшения может быть несколько: можно обмакивать каждое пироженое одним концом в шоколад и сверху присыпать рубленными орехами, дать шоколаду застыть. Или как у меня - из корнетика нанести на пироженые рисунок шоколадом и украсить мармеладом. 20.03.2020
Натаход,
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Кофейня-кондитерская DUDNIK приглашает любителей сладкого (Тест-драйв Сибмамы)Выделение долей детям в жилье, купленном на маткапитал ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)
Объявления
женское 40-46. (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)новые женские осенние сапоги (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )Продам (Обувь для взрослых (ДО))Продам НОВЫЕ мужские джинсы Levi's 501 (Одежда для взрослых (ДО))Продам зимнюю парку Lenne для девочки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Интерактивные и развивающие игрушки и игры (Барнаул. ДО Товары для детей)Слипоны Dkny женские (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )Обувь для девочки и мальчика (Барнаул ДО Обувь для детей)Мужская и женская одежда (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Одежда для мальчиков р-р 98-140 (Барнаул. ДО Детская одежда )
|