Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Хлеб
Хлеб отрубной. Рецепты от сибмам с фото
Отрубной хлеб в духовке от НЭЛКА
Все ингредиенты закладываем в ведро ХП и ставим на программу тесто.
После окончания программы тесто вытаскиваем, формируем на противне и ставим на расстойку в теплое место до увеличения в 2 раза. Когда тесто увеличится, я смазываю верхушку хлеба сметаной или яйцом, можно сделать разрезы - и в духовку.
Духовка 200 С, время 40-50 минут (у меня выпекается 30 минут с конвекцией). Духовку предварительно разогреть. Отрубной хлебушек в хлебопечке от Stefani
Программа "Основная" 750г булка.
Хлеб с отрубями и мюсли в хлебопечке от pralineПолучился просто отменный хлебушек. Пекла на размере L (750г), а поднялся как на размер XL, на все ведерко! Хлебушек получился без дрожжевой отдушки, характерной для сухих дрожжей!
Пшенично-ржаной отрубной хлеб в хлебопечке от Дивинка от TauryЯ пару раз экспериментировала с рецептом для хлеба как из пшенично-ржаной смеси от Дивинки. Получилось очень вкусно!
330 мл воды 2 ст.л. оливкого масла 1 ч.л. соли, 2 ч.л. сахара 1,5 ч.л. сухих дрожжей 200г муки 1го сорта 100г пшеничной цельнозерновой муки 100г ржаной цельнозерновой (можно обдирной) муки 2 ст.л. с горкой пшеничных отрубей. Ставила на режим выпечки самой большой булки в своей печке, это 1250г, чтобы подъем был подольше. А корочка светлая. Хлеб пшенично-ржаной с отрубями в хлебопечке от PesikВкуснотища! Немного напоминает "Живой хлеб".
Панасоник 2502, режим 07 - ржаной хлеб.
По рецепту 430 мл воды. Но мне надо было куда-то девать несъеденный домашний йогурт, в общем я сначала добавила 430 мл йогурта, потом
засомневалась и еще мл 50-70 бухнула
Сухого молока тоже не было, поэтому без него. Вниз сухие ингридиенты, вверх йогурт, дрожжи в деспенсер (я так понимаю, можно было бы и просто так). Общее время 3,5 часа. Отрубной хлеб Хлебопечка Панасоник SD 2501 от katlea
Всё взвешано на весах, отмерено мерной ложечкой. За замесом слежу. иногда добавляю ст. ложку воды. Режим основной, корочка средняя, размер М
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Выделение долей детям в жилье, купленном на маткапитал ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Кофейня-кондитерская DUDNIK приглашает любителей сладкого (Тест-драйв Сибмамы)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)
Объявления
Продам бустер Geburt (Детский транспорт. Коляски и автокресла, велосипеды и самокаты, слинги (ДО))Одежда женская (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)детская одежда (Барнаул. ДО Детская одежда )книги детские - взрослые (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)Продаю женские спортивные брюки (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Продаю настольные игры (Барнаул. ДО Товары для детей)женское 40-46. (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)новые женские осенние сапоги (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )Продам (Обувь для взрослых (ДО))Продам НОВЫЕ мужские джинсы Levi's 501 (Одежда для взрослых (ДО))
|