Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Десерты
Клафути - два вкусных рецепта французского десертаЕсли Вы купили переспелую черешню, то из нее можно сделать замечательный французский десерт - клафути. Традиционно этот десерт готовили из черешни или из вишни вместе с косточками, что придавало миндальный (косточковый) вкус. Но с косточками неудобно есть, поэтому добавляют миндальный ликер (вишневый ликер) или миндальную муку. Представляю Вам 2 варианта клафути. С миндальной мукой мне понравился больше. Я использую замороженную вишню, ее надо предварительно разморозить и слить сок. Клафути с миндальным ликером
Разложить вишню по формочкам. Смешать муку, сахар, яйца, ликер и сливки. Тесто получается очень жидким. Разогреть духовку до 180 градусов. Вылить тесто на вишню. Выпекать 40 минут. Посыпать сахарной пудрой. Клафути с миндальной мукой
Миндаль поджарить и хорошо измельчить. Сливочное масло растопить. Соединить муку, миндаль, молоко, сахар, масло и желтки. Белки взбить и добавить к тесту. Аккуратно перемешать. Разогреть духовку до 180 градусов. Выложить ягоды в формы. Вылить тесто на ягоды. Поставить формы в духовку. Через 15 минут запекания открыла духовку и положила по ягодки сверху, чтобы они немного утонули в тесте. Выпекать до зарумянивания.
02.07.16, |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Кофейня-кондитерская DUDNIK приглашает любителей сладкого (Тест-драйв Сибмамы)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Выделение долей детям в жилье, купленном на маткапитал ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
Телевизор acer At1931 (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))История, гуманитарные науки: подготовка к олимпиадам и не только (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Парта-трансформер, стул-трансформер "дэми" (Детская мебель (ДО))Одежда на девочку и мальчика (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Новые Детские книги, добавила 26.03 (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Trussardi my Name Eau de Parfum (Товары для дома и семьи. (ДО))Садовые цветы: хосты, пионы, примулы,флоксы (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Садовые изюминки (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Футболки для мальчика от 10 до 15 лет (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Для миниатюрных девушек 100рэ (Одежда для взрослых (ДО))
|