Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки
Салат "Охотничий" с крупой
Этот салат в нашей семье готовят очень давно, его можно употреблять, как салат, но он быстро приедается. Я же эту салатную заготовку добавляю в суп. Суп получается очень ароматный, времени на его приготовление уходит мало, попробуйте сделать небольшую партию, думаю, вы не разочаруетесь. Мне больше всего нравиться этот салат с перловкой, на втором месте рейтинга - рис, а на третьем - гречка. Ну, а вы выбирайте сами, с какой крупой вам больше нравиться. Раскладка довольно большая, из этого количества получается около 6 литров салата.
Хорошо промыть и сварить 1 стакан крупы, без соли. Овощи помыть и нашинковать. Перец и лук полукольцами, морковь на крупной терке. Помидоры небольшими дольками. В большой кастрюле смешать нашинкованные овощи вместе с солью, сахаром и растительным маслом, поставить на огонь. Варить минут 20-30 после закипания на умеренном огне, переодически аккуратно помешивая. Добавить нарезанные помидоры, варить их минут 10, затем добавить отваренную до полуготовности крупу (рис). Довести салат до кипения, кипятить еще минут 5, добавить уксусную эссенцию, хорошо перемешать и разложить салат по стерильным баночкам, закатать крышками и укутать теплым пледом до полного остывания. Я делю эту раскладку на 2 части и готовлю 1/2 часть с рисом, а еще 1/2 часть с перловкой. Перловку предварительно варю до готовности. 28.08.2018
Новосибирск
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Кофейня-кондитерская DUDNIK приглашает любителей сладкого (Тест-драйв Сибмамы)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Выделение долей детям в жилье, купленном на маткапитал ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)
Объявления
Одежда женская (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)детская одежда (Барнаул. ДО Детская одежда )книги детские - взрослые (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)Продаю женские спортивные брюки (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Продаю настольные игры (Барнаул. ДО Товары для детей)женское 40-46. (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)новые женские осенние сапоги (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )Продам (Обувь для взрослых (ДО))Продам НОВЫЕ мужские джинсы Levi's 501 (Одежда для взрослых (ДО))Продам зимнюю парку Lenne для девочки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|