Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Торт "Лесной мох"
Тесто:
Крем:
Для украшения:
Сначала приготовить шпинат. У меня замороженный, но можно и свежий. Разморозить на сите, чтобы вода от заморозки стекла. Затем измельчить в блендере в пюре. Я еще и протерла через сито, т.к. у него оказались грубые волокна, которые было бы видно в торте. Сложить в чашечку. Теперь яйца с сахаром взбить в пышную белую пену, взбивать 15 минут. Туда при постоянной взбивании вылить тонкой струйкой растительное масло. Затем сок лимона и частями муку с разрыхлителем, на медленной скорости. И уже в конце добавить аккуратно шпинат. Размешать миксером на медленной скорости. Вылить тесто в форму застеленную пергаментом. Выпекать в предварительно нагретой духовке при 180 градусах. Я пекла при 170 градусах (у меня мощненько печет) примерно 50 минут. Проверить палочкой. Полностью остудить. Бисквит разрезать на 3 части. Верхнюю отложить в сторону. Теперь крем. Маскарпоне растереть с пудрой до пышной массы, добавить сок и цедру лимона. Сливки взбить с пудрой в пышный крем. Затем маскарпоне выложить в сливочный крем, аккуратно перемешать. Намазать почти весь крем на 2 коржа, затем обмазать бока. У верхнего коржа выщипать мякушку, всю. Прилепить по бокам торта и выложить сверху. Сверху мох украсить красными ягодами. Любыми. Я взяла клюкву и чернику. |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Кофейня-кондитерская DUDNIK приглашает любителей сладкого (Тест-драйв Сибмамы)Выделение долей детям в жилье, купленном на маткапитал ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))СОЧИ часть 4 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)
Объявления
женское 40-46. (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)новые женские осенние сапоги (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )Продам (Обувь для взрослых (ДО))Продам НОВЫЕ мужские джинсы Levi's 501 (Одежда для взрослых (ДО))Продам зимнюю парку Lenne для девочки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Интерактивные и развивающие игрушки и игры (Барнаул. ДО Товары для детей)Слипоны Dkny женские (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )Обувь для девочки и мальчика (Барнаул ДО Обувь для детей)Мужская и женская одежда (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Одежда для мальчиков р-р 98-140 (Барнаул. ДО Детская одежда )
|