2 3 |
Обсуждение на форуме ("связанная" тема)
Спасибо Еще 1фото не могу загрузить Чуть позже загляните в тему... Подскажите мне LEV_58 Грузди это всё Вот сегодня знакомая мне нашла такой же гриб И еще Темный гриб-это кто? А светлый это тот который на фото выше Девушки, помните я писала пол гриб, который никогда не червивый, мне говорили , что он жутко горький Суп я съела, не горчит! Но конечно не белый гриб.... Вкус не тот , лучше солить. Хотела сзади фото сделать он у меня 2дня в холодке... Чего то потемнел Сегодня пойду в лес, возможно найду еще, сделаю фото свежего. Мирина Спасибо.
Понятно, мне важно знать -груздь это... Добавлено спустя 53 секунды:
У меня их 2шт., они были такие крепенькие, беленькие.. Добавлено спустя 53 секунды:
Спасибо. Но уже 2лня вымачивала. Добавлено спустя 1 минуту 29 секунд:
В общем 2дня вымачивала, теперь по отвариваю. Затем суп, из 2шт, добавлю лисичек. Сална Да, минут 15-20 стоят. Таким образом идёт быстрая экстракция горьких веществ из грибов в воду. Можно и вымачивать в холодной воде, но тогда экстракция идёт медленнее. Мне при горячем способе структура готового продукта больше нравится. Лилиch Кипятком заливаете и даете постоять пока не остынет? LEV_58 вы его сверху обскоблили? Груздь Перечный на засохший масленок похож, совсем другой) Если один груздь попался, то жарю варю вместе с остальными. Просто жарить горькие Лилиch Надо будет попробовать кипятком залить. Сама не пробовала жарить-варить, сужу по отзывам только. switi Я такие не вымачиваю и не вывариваю. Давненько меня тетушка научила. Заливаю кипятком на 5-6 раз, каждый раз свежим. Далее классика соль, чеснок, под гнёт на 3-4 дня. А вот с одним груздем мой свёкор суп варит. Рецепт не знаю,но вкусно. LEV_58 Если он у вас один, то проще выкинуть, если много то надо на три дня замачивать в воде, меняя её, и солить LEV_58 Груздь. Видимо сухой. Перечный другой. |
Актуальные темы форумов
О чем бы еще поныть...))) Том 19 (Обо всем)Белоруссия. Признание в любви (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))*Blackberry Jo Malon*Notturno Fiorentino*Lucky CandyMontale * (Парфюмерные распивы)КиноФМ книжного клуба Том №2 (Культурная жизнь)СОШ №52 (Школы и гимназии Новосибирска и НСО: отзывы о школах и учителях)Областной РД - информация о ценах, сервисе отзывы 2024 (Обсуждение роддомов)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Москва - все о нашей столице (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Painter Genyum (Парфюмерные распивы)Предложения к распиву - 59 (Парфюмерные распивы)
Объявления
Босоножки и кеды из натуральной кожи 39 размера (Барнаул. ДО Обувь для взрослых )Вещи и не только. (Отдам даром)пуховик на девочку (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Бокалы -тапервер (Товары для дома и семьи. (ДО))Свадебное платье корсетное (Свадебные объявления (ДО))Норковая шуба,пальто, сумки, кошелек (Одежда для взрослых (ДО))Планшет, Фен, аппарат для ультразвуковой чистки (Бытовая техника, компьютеры и телефоны (ДО))Тумба прикроватная, покрывало стеганое (Мебель и крупногабаритные товары для дома(ДО))Набор теней и румян палетка (Товары для дома и семьи. (ДО))Лампа, Формы для выпечки, противень, решетка для гриля (Товары для дома и семьи. (ДО))
Увидели ошибку?
выделите фрагмент текста мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |