Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Горячее: мясо и птица
Мясное ассорти с фруктамиНеобычное в исполнении блюдо. Делается просто, мясо получается вкусное, нежное.
Мясо можно взятьлюбое (курица, индейка, свинина, говядина) - пропорции произвольные. Главное так, чтобы время приготовления было примерно одинаковое. Пропорции фруктов тоже произвольные. Примерное соотношение мясо к фруктам 75:25%. Мясо помыла, порезала на куски, не слишком мелко. Я взяла свинину (ее порезала немного мельче, чем остальное), индейку и куриные бедра (их совсем не резала). Смешала с солью, специями любимыми, чесноком давленым, перцем черным и красным, паприкой, резаным мелко луком, распаренным и порезанным черносливом, нарезанным киви. Накрыла и поставила на холод для маринования, можно на сутки. Затем я застелила противень бумагой, выложила мясо, полила немного маслом, накрыть фольгой и поставить запекать на 60 минут. У меня пеклось при 180 С. И потом еще без фольги минут 15 дать подрумяниться. Если сока мало, можно подлить немного бульона. Все готово. На гарнир была картошечка. 18.01.2022
Варвара Плюшкина
Искитим
А можно попросить меня упомянуть? (скромно потупив глаза и шаркая ножкой).
О! Мой рецепт в люди пошёл. :-)
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Флешмоб Время путешествий: Отдыхаем активно! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Гортензия -3 (Наш цветник )Крым 2023 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Звериный фото-флешмоб: "С тобою мы объехали полсвета" (Животные)Семейный отдых в фермерском хозяйстве Горного Алтая (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Природа на фотографиях часть 2 (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Женская одежда 42-46, новые кружевные трусики (Одежда для взрослых (ДО))Женская обувь (36 и 37 рр) (Обувь для взрослых (ДО))Обувь для мальчика (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Одежда и шапки на мальчика (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Продам пуховик б/у (состояние нового)"danil*o" (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Продам балетки на девочку новые 36р. (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Продам платье новое и Б/у (Одежда для взрослых (ДО))Продам зим.дем.курткиdanilo-мальч164см.122см,-девочку (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Котофей, Манго, Hm (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Hm, шапочка для девочки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|