Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Заготовки
Сладкий перец, маринованный полосочкамиПростая заготовка, не требующая больших забот. Зимой у вас будет прекрасная вкусная закуска, которая разнообразит ваше меню.
Для маринада (на 4 полулитровых баночки):
Пропарить 4 полулитровые баночки. Приготовить примерно 1,2 кг перца сладкого всех расцветок. Нарезать на полоски вдоль, слишком тонко не нужно.
Сложить в баночки в длинну. Залить кипятком, прикрыть крышечками и оставить на 10-15 минут. Затем воду слить и снова залить кипяток доверха и накрыть крышечками. Оставить на 15 минут. Воду слить. Добавить в баночки резанный чеснок и по 1 лавровому листу. Приготовить маринад. В кастрюльку налить 750 мл воды, туда добавить соль, масло растительное, уксус 9%, мёд, паприку молотую, перец горошком, лавровый лист разломаный. Вскипятить маринад и кипящим залить перчик. Весь маринад как раз на 4 баночки. Закатать крышки, перевернуть на крышки и оставить так до полного остывания. 04.08.2022
Варвара Плюшкина
Искитим
делаю почти так, но не так. куплю перец и сделаю как рецепте написано. Спасибо Надя!!!
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Сиамы, ориенталы и сейшелы - 12 (Кошки и котята)Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Крым 2024 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Розы - часть 23 (Наш цветник )Дагестан (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Суп с зеленью (Кулинарный форум)Мой дачный букет (Наш цветник )Праздник каждый день. Декор, Хэнд - мейд. Вдохновение (Все о праздниках и подарках)Беседка 4*4 своими руками за 2 недели (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)Мир хвойных растений - ели, пихты, кедры, сосны, туи - 2 ( Дачное общество Сибмама. Огородно - садовая жизнь)
Объявления
Eссо размеры 36 (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))фирменная одежда Новое (Одежда для взрослых (ДО))ecco (Обувь для взрослых (ДО))Фирменная одежда для мальчика 122-152 Зима (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Re: Фирменная одежда для мальчика 152-170 (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Фирменная обувь для мальчика 38 рр (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))Одежда для девочек. Недорого (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Много разной обуви для мальчика и девочки (Обувь для малышей и дошколят (до 30 размера) (ДО))Одежда для мальчиков и девочек. (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Фортепиано - репетитор, помощь по теории (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))
|