Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники
Печенье "Снеговики"
Делаем тесто: маргарин с сахаром растереть в однородную массу, добавить яйцо, снова все растереть (миксером), добавить кокосовую стружку, ванилин, коньяк, мускатный орех и корицу. Все тщательно взбить миксером (перемешать). Затем добавить разрыхлитель и муку частями, вымесить тесто, сначала миксером затем руками. Я месила прямо в чашке, не прилипает. Смотреть по своей муке, может немного остаться. Тесто не липкое, пластичное, мягкое. Теперь застелить лист бумагой для выпечки. От теста отрывать кусочки разного размера, катать шарики и складывать ввиде снеговиков. Сделать им ручки и ножки. Шарики немного приплюснуть и поставить в духовку предварительно нагретую до 180 град. Выпекать до красивого золотистого цвета .
На листе снеговиков близко класть не нужно, они увеличиваются. При выпечке шарики сами слепляются, довольно крепко. Остужать на решетке, осторожно, пока не остынут могут сломаться. Я делала крупных, получилось 12 штук и еще кучка снежных шариков. Растопить шоколад и из кулечка нарисовать глазки, ротик, пуговки и волосы. Я прямо по влажному шоколаду посыпала много сахарной пудры, но можно и подождать пока он застынет, а потом обсыпать. Носики из полосочек лимонной цедры, можно сделать из апельсиновой и мандариновой кожуры. С шоколадных точек сдуть пудру аптечной "грушей", чтобы шоколад был ярче виден.
19.12.2018 |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Переезд в Санкт-Петербург из Новосибирска ( Все о недвижимости. Дома, квартиры, коттеджи)Владивосток (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Продам "Коронакэт " (Кошки и котята)Тюльпаны (Наш цветник )Цветик-первоцветик (Наш цветник )Пхукет Сезон 2021-2024 г. Часть 18. Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Игра Фото-Диксит! Приглашаются все желающие. Часть 7 (Фотофорум. Все о фото)Суп с зеленью (Кулинарный форум)
Объявления
Саженцы узколистной лаванды (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Книги для детей (Барнаул. Букинист - ДО Книги и журналы)Продам редкие суккуленты (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Новые вещи Белоруссия, Польша, Cepжиhhettи на росс-й 46,48,50 (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Veronicaiko, Button Blue, Gulliver девочке 110-158 (Барнаул. ДО Детская одежда )Весна 2024 года (Дачный базар. Товары для дачи, сада и огорода)Коляска детская (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Новогодний костюм. (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Расстаюсь с излишками.... (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Женская одежда. ( 44,48,52) (Одежда для взрослых (ДО))
|