Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Печенье, вафли, пряники
Очень нежное творожное печенье
Из этой порции получается 2 противня для духовки плиты 50 см. Хлопья хорошо измельчила в мельничке. Не должно остаться крупных фракций. Там же измельчила банан до пюреообразного состояния. Яблоко натерла на терке с крупными отверстиями. Творог перемешала блендером, вмешала в него банан, хлопья, яблоко и лимонный сок. Оставила постоять 20 минут. Тесто получается густое, но не крутое. Вмешала в тесто разрыхлитель, как следует перемешала. Противень застелила бумагой для выпечки Фрекен Бок (бумага должна быть хорошая! Можно использовать силиконовый коврик, но бумага лучше). Переложила тесто в конвертик и отсадила печеньки. Диаметр должен быть небольшой 3-5 см. Выпекала в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15 минут. Печеньки нельзя снимать с противня до полного остывания. Они приготовлены без яйца, поэтому в горячем виде могут просто развалиться. Остывшие форму держат хорошо. Печенье получается очень нежное, вкус творога ярко выражен. Сладости вполне хватает за счет меда и фруктов.
08.04.2019
Не знаю, я вообще с отрубями дело не имела, как они ведут себя в выпечке не представляю.
Ирина, скажите - овсяные отруби пойдут в эти печенюшки? Вместо хлопьев если... у меня творог остался от пасхальных праздников, хочу его использовать в эти выходные.
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Томск (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Гортензия -3 (Наш цветник )Крым 2023 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Фото месяца (Фотофорум. Все о фото)Звериный фото-флешмоб: "С тобою мы объехали полсвета" (Животные)Семейный отдых в фермерском хозяйстве Горного Алтая (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Игра Фото-цепочка (Фотофорум. Все о фото)Природа на фотографиях часть 2 (Фотофорум. Все о фото)Весна, весна! Как воздух чист! Как ясен небосклон! (Фотофорум. Все о фото)
Объявления
Котофей, Манго, Hm (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Hm, шапочка для девочки (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Большой обмен. Добавила 04.05.24 (Пункт обмена и проката)Платья для праздника и не только (Одежда для взрослых (ДО))Молнии,трикотажный лоскут, пакетом, больших размеров (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Джинсы, шляпка (Одежда для дошкольников (от 86 до 121 см))Одноразовые средства для лечения (Отдам даром)Продам мужскую дубленку-р-р 50-54. (Одежда для взрослых (ДО))Продам новые мужские кроссовки. Женские босоножки р-р 41. (Обувь для взрослых (ДО))Вещи от 122 до 152см на дев)!lдобавила 15.03 (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|