Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Пироги и пирожки

Шоколадно-творожный пирог

Тесто:

2 яйца
0,5 стакана сахара
1 стакан сметаны
1 чайная ложка разрыхлителя
2 столовые ложки рафинированного растительное масла ( я добавила арахисового холодного отжима)
2 столовые ложки с горкой какао
70 г муки ( чуть больше 1/2 стакана)

Начинка:

500 г творога
0,5 стакана сахара
3 яйца
2 столовые ложки крахмала

Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану, масло, какао, муку и разрыхлитель. Перемешать. Замесить однородное тесто. Всё составляющие начинки смешать. Выложить шоколадное тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Аккуратно выложить ложкой на тесто творожную начинку. Поставить в холодную духовку на 30-35 мин при 180*С. Готовый пирог остудить в форме.

При выпечке "тяжелая" творожная начинка опускается вниз, а шоколадный бисквит поднимается, образуя бортики. Можно выпекать этот пирог в мультиварке.

26.09.2019

Ксеньчик,

Новосибирск

сладкий пирог, шоколад, творог Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Новости. ВУЗ]

Бакалавров в России больше не будет

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Цветик-первоцветик (Наш цветник )Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Шоколадно-творожный пирог

Ваш комментарий