Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Выпечка » Торты и пирожные
Шоколадно-шпинатовый рулет с клубникойХотите удивить своих гостей? Приготовьте к чаю такой интересный рулет. Вкусный, нежный, сочный и красочный.
Для теста:
Для крема:
Противень 38/33см застелить силиконовым ковриком. Шпинат прогреть в микроволновке 2 минуты, потом пробить блендером. Муку просеять. Яйца взбить миксером до пышной пены, постепенно всыпать сахар с ванильной эссенцией (я добавила ванильный сахар). Взбивать минут 5, масса очень сильно увеличится. В два-три приема добавить в яичную массу муки 120г, разделить тесто на две порции. В одну добавить просеянное через сито какао, в другую - шпинат и 30г муки. На противень выложить сначала шоколадное тесто, разровнять, затем шпинатное. Выпекать при 180 С минут 10-12, готовый корж накрыть влажным полотенцем, через 5 минут свернуть вместе с ковриком и полотенцем, дать остыть. Для крема взбить до пышной массы масло и сгущенку (всё комнатной температуры), затем ввести творожный сыр, перемешать аккуратно только лопаткой, не миксером. Промазать охлаждённый корж, сверху выложить кусочки клубники, плотно свернуть, завернуть в фольгу и поставить в холодильник на несколько часов.
11.06.2021
Мурчик22
Барнаул
Какое интересное сочетание ингредиентов, спасибо за рецепт🙂
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Цветик-первоцветик (Наш цветник )Цветы, бутоны и букеты (Фотофорум. Все о фото)Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Флешмоб Время путешествий: Пейзажи (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Паттайя 2024 Тай открылся! ))) (ЮВА - Тайланд, Вьетнам, Китай, Индия и другие страны)Пробежка по Питеру - часть 2 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Наши обеды и ужины-25. Фото обязательно, рецепт желательно (Кулинарный форум)Дача плавно превращается в дом (Строительство домов, гаражей, бань, дач и пр.)
Объявления
Обмен кухонной утвари (Пункт обмена и проката)Математика, физика, информатика, Олимп. математ. - онлайн (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Комплект мебели для девочки (Детская мебель (ДО))Солнцезащитные очки для зрения (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Серьги Yaffo (серебро Израиль). (ДО Красота и уход за телом в Барнауле)Ролики, самокат (Детские товары (ДО) в Новосибирске)Ролики, самокат (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))кофты и брюки (Товары для беременных и кормящих (ДО))Куртка и брюки Outventure (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)Заколки для волос Алолика (Детские товары (ДО) в Новосибирске)
|