Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Салаты
Салат вальдорф с курицей и авокадо
Филе курицы посолить по вкусу,посыпать паприкой. Обжарить на сковороде с добавлением 1 ст.л. рафинированного масла. Яблоко нарезать соломкой. Полить соком лимона (1/4 частью лимона). Авокадо разрезать вдоль пополам, повернуть половинки в противоположные стороны. Вынуть косточку. Столовой ложкой вынуть мякоть. Нарезать соломкой/кубиками. Полить оставшимся лимонным соком. Грецкие орехи обжарить на сухой сковороде, порубить ножам, измельчить не очень мелко. Обжаренное филе нарезать тонкой соломкой. Стебель сельдерея тонко порезать. Ягоды винограда разрезать пополам. Укроп измельчить, смешать с йогуртом. Если йогурт кисловат, слегка посахарите его. В отдельной чаше соединить вместе яблоко, авокадо, грецкие орехи. Смажьте йогуртом с укропом. Вариант подачи один: выложить на блюдо слоями: курица, яблочная смесь, сельдерей тонким слоем. Далее повторите. Украсьте виноградом и салатными листьями. Вариант подачи два: порвите салатные листья. Положите в салатник. Разложите (хаотично накидайте) курицу, яблоко, сельдерей, авокадо. Полейте решеткой йогуртом с укропом. Посыпьте грецкими орехами и виноградом. Я готовила по рецепту шефмаркет. Количество ингредиентов указано на мой вкус. Салат очень вкусен и без мяса. Готовила два варианта и оба очень понравились. Ничего менять не хотелось. Сельдерей в этом количестве не ярко выражен, только вносит изысканную нотку. Количество ингредиентов можно менять под свой вкус.
08.02.2019 |
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Розы - часть 23 (Наш цветник )Блюда из вареных яиц - 2024 (Кулинарный форум)1, 2, 3, 4, пять - начинаю рисовать. (Хвастушки рукодельниц)✈ SUN TRAVELS ✈ ___ туристкомпания ___ Нск-Академ (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)А кто это тут у меня зацвел? (Цветы и домашние растения)БЮРО ПУТЕШЕСТВИЙ ОРЛОВОЙ (АКАДЕМГОРОДОК) (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Калининград и Российское побережье Балтийского моря (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))
Объявления
Пальто 46р (б/у) (Барнаул. ДО Одежда для взрослых)Английский язык онлайн! (Помощь в обучении. Репетиторы (ДО))Расстаюсь с излишками.... (Товары для рукоделия (ДО) Объявления)Женская одежда. ( 44,48,52) (Одежда для взрослых (ДО))Обменяю разное... (Пункт обмена и проката)Отдам даром. (Отдам даром)распродажа цветочных излишков... (Цветочный рынок. Объявления по домашним растениям)Подлинные Бренды на Все сезоны,от 42 до 54 размера (Одежда для взрослых (ДО))Брендовая обувь Janet Sport (Обувь для взрослых (ДО))брендовые сумки, тени Armani, косметика и духи люкс (Товары для дома и семьи. (ДО))
|