Реклама
Увидели ошибку?
выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются |
Кулинарная книга. Рецепты » Закуски
Шарики закусочные с сюрпризомЗакуска, которую несложно приготовить, но которая украсит любой праздничный стол. Большой плюс в том, что можно положить разные начинки на свой вкус.
Приблизительные пропорции:
Варианты начинки:
Сырки, яйца, сыр и чеснок потереть на мелкой терке, смешать со сметаной или майонезом. Внутрь положить начинку, оформить в виде шарика и обвалять в обсыпке на свой вкус. Панирую часть заморозить, а перед подачей украсить веточками петрушки.
Еще варианты, может кому пригодятся.
Оригинальный салат в шариках
Перемешать тертые белки, размятую вилкой горбушу, рис, майонез. Натереть на мелкой терке морковь. Желтки размять. Сделать шарики из рыбного салата, обвалять часть в желтках, часть в укропе, часть в морковке.
Чесночная закуска "Светофор"
Предварительно охлажденный сыр натереть на крупной терке, добавить давленый чеснок, майонез. Отдельно в три емкости высыпать паприку, куркуму, сушеную зелень. Влажными руками скатать сырные шарики, обвалять часть в паприке, часть в куркуме, часть в зелени. В середину можно положить грецкий орех, арахис или миндаль.
Сырная закуска
Сыр натереть на крупной терке, смешать с давленым чесноком, майонезом. Добавить по вкусу соль, перец молотый. Скатать маленькие шарики. Обвалять их в поджаренном на сухой сковороде кунжуте.
Закусочные шарики с тунцом
Тунец размять вилкой. Оливки измельчить. Кунжут обжарить на сухой сковороде. Смешать рыбу, сыр и оливки. Скатать шарики. Обвалять в кунжуте.
13.01.2023
Земляничка
Московская обл.
|
Поиск по сайту
Вы вошли как Гость
пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь
Актуальные темы форума
Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Калининград и Российское побережье Балтийского моря (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )Куда пропала тема? (Обсуждение сайта и форума)Флешмоб Время путешествий: Отдыхаем активно! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Горный Алтай 8! (Сибирь и Алтай. Активный отдых и туризм)
Объявления
Игрушки мягкие (Детские товары (ДО) в Новосибирске)zara /ecco /nike / Adidas (Подростковая обувь от 37 размера (ДО))куртка Zarina черная отс ДЕМИ (Одежда для взрослых (ДО))пальто -пуховик демисезон Benetton Zara, Sysley, Шалуны, Mango (Детская одежда для подростков 152 см и выше)Ecco, ботиночки Zara, новые туфли Bartek, Ralf Ringer (Детская обувь от 31 до 36 размера (ДО))Зима / Деми сапоги / ботинки (Обувь для взрослых (ДО))продам (Детская мебель (ДО))продам для подростка (Детская одежда для подростков 152 см и выше)натуральная обувь по 500р (Обувь для взрослых (ДО))***новые вещи для девочек. Бренд Mmdadak и др.*** (Детская одежда на рост от 122 до 151 см)
|