Увидели ошибку?

выделите слово или фразу мышкой и нажмите "ctrl+enter"
ошибки в отзывах пользователей не исправляются

Тыквенный крем-суп с грудинкой и зеленью

Яркий, поистинне осенний, суп-крем с нежнейшей структурой. Мне очень понравился. Вкусно и сытно. Сегодня решила провести эксперимент и вместо сливок добавить плавленый сырок, результат очень порадовал!

тыква
морковь
репчатый лук
кабачок
чеснок
растительное масло без запаха
сливочное масло
соль и перец по вкусу
плавленый сырок
лук-порей (зелень)
копченая грудинка

Все овощи чистим режем крупным кусочком и немного обжариваем на подсолнечном масле.

Складываем в кастрюлю и заливаем водой.

Варим около 20 минут до готовности овощей.

Добавляем плавленый сырок, варим еще пару минут.

Тем временем готовим заправку. У меня зелень порея и копченая грудинка.

Обжариваем на смеси сливочного и подсолнечного масла.

Пока обжаривалась грудинка с луком, пюрируем суп, и подаем.

30.09.2022

Я_Наталька

Новосибирск

суп-пюре, тыква Другие статьи автора

Поиск по сайту

Вы вошли как Гость

пожалуйста, представьтесь или зарегистрируйтесь

[Первая помощь]

Куда обратиться, если ребенка или взрослого укусил клещ. Перечень пунктов экстренной серопрофилактики клещевого энцефалита и лабораторий

[1 мая]

1 мая на советских открытках

Реклама на сайте

Актуальные темы форума

Блюда из вареных яиц - 2024 (Кулинарный форум)Наши любимые петунии 40 (Наш цветник )Конкурс Фото недели. Часть 6 (Фотофорум. Все о фото)Калининград и Российское побережье Балтийского моря (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))Томаты - том 20 (Сад и огород (семена, рассада, урожай))Распродажа авиакомпаний 2023-2024 (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Розы - часть 23 (Наш цветник )Куда пропала тема? (Обсуждение сайта и форума)Флешмоб Время путешествий: Отдыхаем активно! (Путешествия и туризм. Отели и санатории.)Анапа 2024🐬 (Россия и страны ближнего зарубежья (СНГ))

Форум

Объявления

Форум

Реклама на сайте

Дом и семья: ремонт и интерьер, кулинарные рецепты, мастер-классы и рукоделие, туризм и путешествия для всей семьи.
Использование материалов возможно только в интернете при наличии гиперссылки на сайт Sibmama.ru и с указанием авторства.
За содержание рекламных материалов ответственность несут рекламодатели.
Администрация не несет ответственности за сообщения, оставляемые посетителями сайта. Помните, что по вопросам, касающимся здоровья, необходимо консультироваться с врачом.

Тыквенный крем-суп с грудинкой и зеленью

Ваш комментарий